朝からいくら丼

今日はお休みなので、お家のお手入れをしようと思っているお父ちゃんです。
おととい、お父ちゃんの実家から「いくら」が届きました。毎年送ってくれる札幌ばーちゃんからの贈り物です。
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今年は、不漁らしく値段が高い割に粒が小さいそうです。
でも、お父ちゃん、お母ちゃん子供達は、そんなのおかまいなしで、美味しくいただきました。

お父ちゃんは、フライパンで軽く炒ったゴマ、ガスコンロで少し炙った海苔をかけた上に、いくらを乗せて。。。。。
子供達は、そのまま乗せていただきます。
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近所でも筋子が売ってたら、お母ちゃんにいくらにしてほしいな。

毎年、季節を感じながら旬の食材をいただけるのは、いいね。
来週も松茸を取りに行く予定です。



この記事へのコメント

みつばち
2017年10月05日 15:06
朝から豪華だねぇ!!
みんなが一生懸命食べる姿が浮かんでくる

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