次男手作りのいくら

今朝久しぶりに朝のランニングをしたお父ちゃんです。
まだまだ、朝でもそれほど寒くありませんね。まだ走れそうです。
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この前、美味しそうな生の筋子を見つけたのでちょっと高かったですが、奮発して買ってしまいました。
それを、次男がいくらにしてくれると言うことで、、、、、、してもらうことにしました。
YouTubeを見ながら動画で作り方を学んで、、、、、
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まずは、いくらをぬるま湯でほぐして、、、、、水気を切ったら、醤油、酒、みりんで漬けます。
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24時間後かな????くらい経って出来上がり!!!!
めちゃめちゃ美味しくできました!!!!ありがとう次男!!!!そして、またよろしく!!!!
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先週は、家族みんなでみかん狩りへ出かけました。
また今度報告します!!!

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この記事へのコメント

みつばち
2020年11月22日 22:16
いくらの醤油漬けを作るなんて、すっかり料理男子ね!妹にいっぱい食べてもらって、充実感さらに増すね😉